亚博app地址:中国黄豆市场供给与需求分析
作者:亚博app手机版下载 发布时间:2021-12-10 01:40
本文摘要:我国作为大豆的原产地,曾是世界上仅次于的大豆生产国和出口国,大豆是我国四大粮食作物之一。随着世界大豆产业的格局再次发生巨大变化,我国大豆产业也适当改变,呈现显著的特点:栽种居住于高位,作物大宗化;区域特征显著… 我国作为大豆的原产地,曾是世界上仅次于的大豆生产国和出口国,大豆是我国四大粮食作物之一。

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我国作为大豆的原产地,曾是世界上仅次于的大豆生产国和出口国,大豆是我国四大粮食作物之一。随着世界大豆产业的格局再次发生巨大变化,我国大豆产业也适当改变,呈现显著的特点:栽种居住于高位,作物大宗化;区域特征显著… 我国作为大豆的原产地,曾是世界上仅次于的大豆生产国和出口国,大豆是我国四大粮食作物之一。

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随着世界大豆产业的格局再次发生巨大变化,我国大豆产业也适当改变,呈现显著的特点:栽种居住于高位,作物大宗化;区域特征显著,趋向集中化;购销放松多,几乎市场化;加工结构改变,规模党内外。我国大豆的集中于产区是东北地区和黄淮海地区。转入新世纪以来,中国大豆消费规模,皆呈现出快速增长扩展态势。在市场需求结构方面,中国大豆市场需求主要来自于三部分:一是榨油消费量;二是食用、种用以及工业消费量;三是,中国大豆出口需求量。

总体上,中国大豆市场需求以榨油消费量为意味著主导,大约占到总需求结构的80%;其次是食用及工业消费量也占据非常的比例,大约占到总需求结构的17%;至于年度种用市场需求以及出口市场需求所占到比例比较较小,基本平稳在110万吨左右。中国大豆市场需求快速增长的原因有:(1)大豆榨油消费量大幅提高,推展中国大豆消费快速增长;(2)大豆食品及工业消费量之后减少;(3)随着城乡居民生活水平的提升和膳食结构的调整,人们饮食消费观念在不断更新,作为高蛋白的大豆食品正在日益受到消费者注目;(4)豆制品的精加工工业悄然兴起,大豆食用及工业用消费量呈现减缓快速增长趋势。中国对大豆的市场需求明显快速增长,但比较不应的产量却裹足不前。

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我国虽然也是世界第四大大豆主产国之一,然而我国大豆产量与消费量比起,所占到比例严重不足30%,2001年至2012年中国的大豆消费量呈圆形持续下跌趋势,而大豆产量相比之下高于消费量,且有上升的趋势。中国国家粮油信息中心12月12日回应,2013年中国大豆产量大约为1220万吨,与2012年相比较上升了6.5%,刷新了年产量新高,而2013年中国的大豆市场需求约7510万吨,较2012年快速增长6%。

从国内供给与市场需求平衡来看,大豆供给快速增长近领先于市场需求快速增长。可见,大豆日益沦为中国居民日常消费尤为主要的经济作物,中国涉及大豆产业也逐步沦为维系国计民生的支柱产业单元。


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